Бөлім мұрағаты

Әйел әлемі

«Сельветта» салаты

Құрамы: 2 қалта «Кириешки» кепкен наны, 6 піскен жұмыртқа, 200 г шаян таяқшасы, 1 қалбыр консервіленген жүгері, 1 қалбыр консервіленген балық, 3 бөлік сарымсақ, 100 г майонез. Дайындалуы: Консервіленген балықты шанышқымен жаншып, еземіз.…

Асүйдегі қулықтар

* Жаңа дастархан сатып алсаңыз, үйге келісімен оны сірке суы қосылған сүтке малынған шүберекпен сүртіп алыңыз. Бұл оны тез сынып, жыртылудан сақтайды. * Нан салғышқа аздап тұз сеуіп қойсаңыз, нанның көгеруінен сақтайды. * Қаймаққа суға…

Керек кеңес: Қамыр илеудің құпиялары

* Бәліштердің тәтті болып пісуінің сыры — ұнды елеп салуда. Електен өткізгенде ұнның арасына ауа кіріп, қамыр жақсы көтеріледі. * Пісірген нан келесі күні қатып қалмау үшін қамырға картоп крахмалын қосыңыз. * Нан, бәліш, құймақ қамырына…

Cұлулық сыры: Жастық эликсирі

Бұл дәрілік өсімдіктердің жиынтығы ағза жасушаларын жасартып, қайта түлететінін бүгінде дәрігерлердің өзі растап отыр. Бірақ, бұл қоспаны тек 30 жастан кейін ішкен дұрыс. «Жастық элексирін» дайындау үшін 200 грамм түймедақ, 100 грамм…

Оқырман хаты: Жылаумен өтті өмірім

Шаңырақ көтергенімізге 16 жыл болды. Ұл-қыздарымыз ер жетіп, бой жетті. Олар тіптен әкелерімен көшеде бірге жүруге қатты ұялады. Өйткені, әкелері қай жерде жүрсе де теңселіп, қисалаңдап жүреді. Ішіп алып, қырғын салады. Ұрып-соғып, боқауыз…

Оқырман хаты: Тірісінде бағаламадым

Менің әйелім алтыннан қымбат жан еді. Оны қатты жақсы көретінмін. Бірақ әйелімді бағалай алмадым. Үйленген күннен бастап оған көп қорлық көрсеттім... Әйелім намазын оқып, үндемей тірлігін істеп жүре беретін. Ал мен ішкілікке қатты құмар…

Қайнатпа шұжық

Құрамы: 500 г сүйексіз тауық еті, 400 г сүт, 1 жұмыртқа, 2 ас қасық крахмал, 6 бөлік сарымсақ, 2 шай қасық тұз, 1/2 шай қасық құмшекер, 1/3 шай қасық қара бұрыш, 1/3 шай қасық күнзе, 1/3 шай қасық даршын, 1/3 шай қасық бадам жаңғағы.…

Жөтелге қарсы халық емдері

* Грек жаңғағының 500 г ұнтақталған дәні, 300 г бал, 100 г алоэ шырыны, 4 лимонның шырынын араластырып, балалар – 1 шай қасықтан, ересектер – 1 ас қасықтан күніне 3 мезгіл, тамақтанардан жарты сағат бұрын ішіп жүрулері керек. Бұл дәрінің…

Қауіпсіз косметика

Көрген жанның көзі сүрініп жығылардай көрікті болу үшін қымбат косметикалар мен сән салондарына қыруар ақша жұмсаудың тіпті де қажеті жоқ. Кейде үйдегі тоңазытқышыңызда тұрған «арзан косметика» да өте тиімді әрі қауіпсіз әсер бере алады. *…

Шаш қайызғағына қарсы маскалар

* Жұмыртқа-бал маскасы 1 жұмыртқаның сарысы, 2 шай қасық бал, 2 шай қасық күнбағыс майы, 1 шай қасық алоэ сығындысы және 1 шай қасық майонез – бәрін жақсылап араластырып, шашыңыздың түбіндегі терісінен бастап ұшына дейін жағып шығыңыз да,…